食紅

今回は、食品に使われている食紅は、どんな原材料から出来ているのかについてのご紹介です！赤い食紅の原材料は、虫だという噂が本当なのかや、青や他の色の原料は何からできているのか天然物や化学合成品について調べてまとめてみました。