今回は、テレビ番組「ソレダメ!」で取り上げられたヤオコーのおはぎが、実はさいち商店のおはぎを参考に作られているとのことだったので、さいち商店のおはぎとヤオコーのおはぎについて調べてまとめてみたのでご紹介します!
さいち商店とは?
さいち商店とは、宮城県仙台市の秋保温泉の近くにある食品スーパーで、「主婦の店・さいち」が正式名称のようです。
仙台の奥座敷 秋保温泉♨️は評価の高い宿が多いです。茶寮宗園、佐勘、緑水亭、蘭亭、瑞鳳、岩沼屋、ニュー水戸屋、などどれもいい宿です。
もし泊まることがあったら是非寄って頂きたいのが「主婦の店さいち」毎朝早くから作られる絶品おはぎで超有名。毎朝行列が。朝出発前に絶対寄って下さい! pic.twitter.com/YusuAJPlMe— こうすけ@各地の観光情報共有しましょ (@ahuriman) March 21, 2021
【さいち商店へのアクセス】
住所:〒982-0241 宮城県仙台市太白区秋保町湯元字薬師27
TEL:022-398-2101
営業時間:9時~19時半
定休日:第2・第4水曜日
※8月と12月は変更ありとのことです。
※営業時間や定休日は変更される場合があると思うので、行く際は確認を取ってからの方が良いかと思われます。
では、次に早速さいち商店のおはぎについて見ていきましょう!
さいち商店のおはぎとは?
さいち商店は、株式会社佐市が営業しており、おはぎが美味しくて有名なんだそうです。
なんと、1日1万個も売れる、超人気商品なんですって!
どんな見た目のおはぎなのか、Twitterでツイートされている方がいらっしゃいました!
1日平均5000個以上売れる「さいちのおはぎ」は #秋保温泉 に来たついでに是非食べて欲しい。素朴な甘さと食感がとても美味しいのでとてもおすすめ🥺❤︎ #仙台 pic.twitter.com/47mtL94NKz
— 宮城のらむちゃん🌳 (@ramchan_1117) April 7, 2021
見た目がとても大きくて、美味しそうなおはぎですよね!
さいち商店には、一般的な小豆のおはぎだけでなく、納豆やゴマ、きな粉といった種類もあるようですよ!
では、次にさいち商店のおはぎを参考にした、ヤオコーのおはぎとはどんな感じなのか、見ていきましょう!
ヤオコーのおはぎとは?
さいち商店のおはぎがモデルになった、ヤオコーのおはぎはどんなものなのでしょうか?
ヤオコーのHPにおはぎの写真がありました!
引用画像元:ヤオコーHP|商品ストーリー より
こちらも、たっぷりのあんこで美味しそうですよね!
テレビ番組「ソレダメ!」で、ヤオコーのおはぎが紹介されたときは、餡子80gに対して、ご飯40gで握っているとの解説がありました。
従業員さんのインタビューでは、一つ一つ手作業で、3分間で10個握れるとのことでした。
慣れてくると、重さは手作業でわかるようになるんですって!
もはや職人技ですよね!
さいち商店は、無料で研修を行ってくれるそうなので、ヤオコーもおはぎの作り方を学びにいったそうですよ!
私はヤオコーのおはぎを買ったことがあるのですが、商品コーナーに、ずんだ餡を使った緑色のおはぎがあって、見慣れないなぁと毎回思っていたのですが、ヤオコーが仙台のさいち商店へおはぎの作り方を学びに行ったことをしり、仙台はずんだが有名だから、それでずんだあんを使ったおはぎがヤオコーにあったんだ!と納得しました(*´ω`*)
まとめ
宮城県仙台市にある、おはぎが有名なさいち商店と、さいち商店からおはぎを学んで作ったヤオコーのおはぎについてご紹介しました!
私はヤオコーのおはぎは定期的に食べているのですが、さいち商店のおはぎは食べたことがないので、食べてみたいなと思いました!
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